Saturday, September 13, 2008

Mengurangkan kolesterol








PANDUAN UNTUK MENGURANGKAN KOLESTEROL DAN LEMAK



Pilihan Makanan Kurangkan makanan bergoreng , coklat, kek dan biskut. Makan lebih sayur-sayuran dan buah-buahan. Pilih makanan hasil tenusu (dairy products) rendah lemak. Pilih makanan kekacang dan daging berikut Ayam, ikan, kacang soya Kurangkan pengambilan jenis-jenis kekerang, udang dan organ-organ dalaman. Kurangkan memakan kuning telur dan telur ikan. Gunakan minyak sayur-sayuran (kecuali minyak kelapa) Penyediaan Makanan Buang kulit dan lemak yang ternampak pada ayam dan daging sebelum dimasak. Kurangkan minyak semasa memasak. Bakar, kukus atau rebus makanan. Gantikan santan dengan susu kurang lemak semasa penyediaan makanan.
Rujuk dari :

No comments: